遲來的情人節。生巧克力

為小伙伴們做了情人節巧克力

不過未能在情人節當天送出

哈~遲了一天才送給他們

也沒有所謂~反正也只是一個送“甜”的藉口

參考了Shirley 的食譜

做成扮Royce的巧克力

因為想有一點酒味

奶份量中的 10ml改成為君度橙酒

不過仍吃不出有酒味

喜愛重一點酒味的下次可以試試再多加5-10ml

Nama Chocolate (From Shirley)
[材料]
黑巧克力              200g
鮮奶油                  90ml 
鮮奶                      50ml
君度橙酒              10ml
(酒份量真的太少，完全吃不出來!)

拍照出來第一時間看完想到的竟不是巧克力

比較像炸得脆脆的椒鹽豆腐 @@