吃甜點真的可以令人心情變好
其實即使未吃到口裡去, 光看着也開心 (哈~可能是女生才會這樣子)
這泡芙塔中間加了PASTRY CREAM (吉士醬), 再加上新鮮水果
泡芙一定要焗起當天吃是最好味的, 放多一天就會不夠香脆的了
一般我會先做好泡芙麵團, 擠好想要的形狀, 放進冰箱雪硬
想吃時就直接拿出來焗 (當然因為始終都有雞蛋成份, 最多只可以冰2個星期)
這樣隨時想吃甜點就也很方便
草莓泡芙塔拍照起來比較 "靚"
但吃起來卻是芒果比較美味 (可能是因為現在當做, 又甜又香)
還在研究這個BLOG的FUNCTION
食譜要後補了~
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