2010年9月10日 星期五

Chocolate Banana Mousse

一般在外很少可以吃到香蕉Mousse

所以對這甜品一直都沒什麼印象

但原來香蕉Mousse是這麼的好吃!!!!!!!

以新鮮香蕉作果蓉

媽媽一吃就吃得出香蕉味

香蕉配朱古力真是絶配!!!!



食譜 from Vanlily

因為我屋企無無糖榛子醬, 又好想整呢個wor

gum我就無左榛子buttercream ge部分

下次要加埋榛子呢part應該更好味








2010年9月6日 星期一

Framboiser

為 BBQ Gathering準備的蛋糕

一路都覺得好似唔易整所以就只放在"must do list"遲遲都沒動工

不過佢真係好靚喇

又好少整butter cream ge蛋糕

等我挑戰下la~





BBQ期間已經開始擔心個個都會太飽食唔落呢個蛋糕

好彩大家都期待呢個cake

玩左一陣唔飽就食左喇

大家都好喜歡呢個蛋糕

因為這是個Butter Cream Cake, 一定在食之前要由雪櫃拿出解凍才會回軟








2010年8月23日 星期一

繽紛。Macaron

今日整了5種不同味道 Macaron

Raspberry, Lemon, Passion Fruit, Pistachio, Cassis

第一次一次過整這麼多不同味道的 Macaron


最愛開心果同檸檬味

不過男朋友就覺得每隻味唔係好大分別

下次每隻味都要再整得濃d先










2010年8月20日 星期五

Panna Cotta

本身對奶類不是太大興趣

所以見到有Panna Cotta 都不會特地去買來吃

但因為之前返工試過食一小杯

E!!!原來這跟我一直想的都不一樣的~好好吃喔 (為何之前一直都不吃!!!真笨呢!!!!)

夏天好適合呢類凍甜品

這用上homemade blueberry jam作Topping

 不過個人都是愛芒果多些 >3<